Lungo 250 GR
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limpio y sedoso con acidez media y cuerpo sedoso. prolongado en boca expresando su caracter.

Origen
Pueblo Bello - Colombia

Productor
Nelson Villazon

Variedad
Castillo, Colombia

Altitud
1530 m.s.n.m

proceso

  • lavado
  • secado al sol

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    EL SECRETO

    Nuestro café de hacienda

    El café en las montañas de Sierra Nevada es famoso por su sabor único con una acidez suave y sus métodos de cultivo muy tradicionales con una sola cosecha al año.
    En Santa Tirsa cultivamos café a la sombra de guamos y plátanos locales en un entorno ecológico.
    Se nota en el sabor de nuestro café con su fuerte cuerpo, suave acidez y sabores a frutos rojos.