Espresso 250 GR
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Espresso 250 GR

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Notas a cacao con toques de frutos del bosque. Cuerpo completo con táctil cremoso, final agradable y prolongado a choqui.

Origen
Pueblo Bello - Cesar - Colombia

Productor
Elizabeth Amaya

Variedad
Castillo, Colombia

Altitud
1530 m.s.n.m

proceso

  • lavado
  • secado al sol

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EL SECRETO

Nuestro café de hacienda

El café en las montañas de Sierra Nevada es famoso por su sabor único con una acidez suave y sus métodos de cultivo muy tradicionales con una sola cosecha al año.
En Santa Tirsa cultivamos café a la sombra de guamos y plátanos locales en un entorno ecológico.
Se nota en el sabor de nuestro café con su fuerte cuerpo, suave acidez y sabores a frutos rojos.